Entenda o Ebola em 7 pontos O diretor-geral da Organização Mundial da Saúde (OMS), Tedros Adhanom Ghebreyesus, afirmou nesta segunda-feira que houve 220 mort
Patos de Minas se tornou um exemplo de desenvolvimento equilibrado. Enquanto muitas cidades cresceram deixando tradições e características culturais para tr
Ambulância do Samu fica parada com pneu furado em São Luís Uma ambulância do Serviço de Atendimento Móvel de Urgência (Samu) ficou parada com o pneu dian
Acidente entre carro e caminhão mata casal em Curitibanos Reprodução/Redes Sociais Um casal morreu após colisão entre o carro em que estavam e um caminhão
Whirlpool Corporation em Rio Claro Divulgação A Whirlpool S.A., dona da Brastemp, Consul e KitchenAid, anunciou a abertura de 200 oportunidades de emprego e i
Cartilha fornece orientações a produtores para receber trabalhadores durante a safra Crédito: Divulgação. A rotina da colheita de café começa antes do pr
Carro fica destruído após bater contra árvore e pessoa fica ferida em Itaporanga, no domingo (24) Reprodução/Itaponews Um carro bateu contra uma árvore e
Materiais apreendidos pela PM Polícia Militar Alvo de uma operação de combate ao tráfico de drogas, um homem foi preso após invadir uma casa e manter uma f
Gabriel Ganley em podcast. Influenciador de 22 anos detalhou reflexão sobre efeitos colaterais de longo prazo no coração e no fígado, além do sonho de ser
Versatilidade da proteína permite desde o preparo de refeições rápidas até pratos mais elaborados para o dia a dia Gran Corte/Divulgação A carne suína, ...
Versatilidade da proteína permite desde o preparo de refeições rápidas até pratos mais elaborados para o dia a dia Gran Corte/Divulgação A carne suína, que por muitos anos enfrentou resistência no consumo, vem ganhando espaço nas mesas brasileiras e mudando a percepção dos consumidores. Impulsionada pela busca por praticidade e alimentação equilibrada, a carne moída suína tem se destacado como uma opção versátil e nutritiva. Dados do setor de proteína animal indicam que o consumo de carne suína no Brasil ultrapassa 18 kg por pessoa ao ano, com crescimento contínuo nos últimos tempos. O avanço é atribuído, principalmente, à melhora na qualidade dos produtos, maior acesso e à mudança nos hábitos alimentares. Fonte de proteína e nutrientes essenciais Além da praticidade, a carne suína se destaca pelo perfil nutricional. Rica em proteínas de alta qualidade, ela contribui para a formação muscular, fortalecimento do sistema imunológico e manutenção da saúde. Em média, uma porção de 100 gramas de carne moída suína pode fornecer cerca de 25 gramas de proteína, além de vitaminas do complexo B e minerais como ferro e zinco. De acordo com dados do setor de proteína animal, o consumo de carne suína tem crescido entre consumidores que buscam diversificar a alimentação com equilíbrio e bom custo-benefício. Alimentação infantil também entra na pauta A escolha dos alimentos ganha ainda mais atenção quando envolve crianças. A introdução de proteínas de qualidade é essencial para o crescimento e desenvolvimento saudável. A pediatra Dra. Yanaisa Fornaris - Master Internacional en Nutrición y Dietética da Universidade Europea del Atlántico (CRM: 221163) explica: "A carne suína in natura é uma excelente fonte de proteínas enutrientes importantes para o crescimento das crianças. Quando inserida de forma equilibrada na alimentação, contribui para o desenvolvimento saudável e costuma ter boa aceitação no paladar infantil", afirma. Tecnologia facilita conservação e reduz desperdício Outro fator que tem impulsionado o consumo é a evolução na conservação dos alimentos. Hoje, já existem opções de carne moída suína comercializadas em embalagens com tecnologia de atmosfera modificada. O sistema permite manter o produto refrigerado por até 15 dias sem nenhum aditivo ou conservantes, nem mesmo necessário o congelamento, preservando sabor, textura e nutrientes. Empresas do setor, como a Gran Corte Alimentos, têm investido nesse tipo de tecnologia para oferecer produtos mais frescos e práticos, acompanhando a demanda por conveniência no dia a dia. Mudança no comportamento alimentar A combinação entre praticidade, durabilidade e valor nutricional reflete uma mudança no comportamento alimentar dos brasileiros. A busca por refeições equilibradas, mesmo diante de rotinas intensas, tem impulsionado o consumo de alimentos versáteis e a carne moída suína surge como uma alternativa que atende diferentes perfis de consumo, do preparo rápido às refeições mais elaboradas. A embalagem com tecnologia de atmosfera modificada permite manter a carne fresca por mais tempo sem necessidade de congelamento Gran Corte/Divulgação